スリランカカレー

 

外食でカレーを食べる時は家では食べないカレーをということで、先日はスープカレーでした。本日はスリランカカレー。インド料理屋さんのランチカレーは多くはナンと一緒にサーブされますが、スリランカカレーはライスです。ライスの周りにいろいろな副菜があり、これにカレーをかけて、混ぜて混ぜて味がいろいろと変わるのを楽しんでいただきます。本日もおいしくいただきました。

スープカレー

 

本日も梅田へ。最近はエスニックランチが多いのですが、本日はスープカレー。スープカレーは札幌が発祥。おいしくいただきました。

ドーサランチ

 

月曜・金曜は仕事で梅田に出かけますが、楽しみはランチ。せっかく外出した時は普段食べられないものをということで、もっぱらエスニックランチです。今回は南インドのドーサ。ドーサはインド版のクレープのようなもので、今回いただいたのは円筒状で長さが40cmくらいのもの。マサラ・ドーサといって中にスパイスで炒めたマッシュポテトが詰められていました。チャツネやサンバルをつけていただきます。好奇心も満たされ、なかなか美味でした。