Egyptian Lunch

職場のエジプト人の予定が一段落したので、お礼の意味も込めてエジプト料理の昼食会を開催してくれました。なかなかの美味でした。上は左から「ババガヌーク(焼きなすのペースト」、「シシ・タウーク(鶏肉の串焼き)」、「フール(豆の煮込み)」、「アエーシ・シャーミ（白いパン）」。下は左から「牛肉の煮込みをのせたライス」、「肉春巻き」。

彼は1月早々に帰国しますが、今度は小生が２月にエジプトへ出かけることになっています。